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【冷知識(shí)】為什么不銹鋼冷庫板也生銹?
發(fā)布人:冷庫板_聚氨酯冷庫板_冷庫門_冷庫庫板價(jià)格_天津紅旗制冷 發(fā)布時(shí)間:2019年08月02日
當(dāng)冷庫板的不銹鋼表面出現(xiàn)褐色銹斑時(shí),很多人都會(huì)搞到驚奇:“不銹鋼是不會(huì)生銹的,生銹的肯定就不是不銹鋼了?!?事實(shí)上,這是對(duì)缺乏對(duì)不銹鋼的理解的片面誤解,不銹鋼在某些條件下也是會(huì)生銹的。

1.不銹鋼表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或異類金屬顆粒的附著物,在潮濕空氣中,附著物和不銹鋼之間的冷凝水將兩者連接成微電池,引發(fā)電化學(xué)反應(yīng),保護(hù)膜被破壞,這被稱為電化學(xué)腐蝕。
2.不銹鋼表面附著機(jī)物汁液(如瓜,面湯,糯米等),在有水和氧的環(huán)境情況下,構(gòu)成有機(jī)酸,時(shí)間則有機(jī)酸對(duì)金屬表面的腐蝕。
3.不銹鋼表面附著酸,堿和鹽物質(zhì)(如堿水和石灰水濺在墻壁上),引起局部腐蝕。
4.在污染空氣(如含有大量硫化物,氧化碳,氮氧化物的氣氛)中,遇冷凝水,形成硫酸,硝酸,醋酸液點(diǎn),引起化學(xué)腐蝕。
201#不銹鋼冷藏板長(zhǎng)時(shí)間會(huì)在表面生銹,但如果用東西擦拭或拋光,很容易擦掉。
304#不銹鋼冷庫板不會(huì)生銹,而且符合國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)。